martes, 21 de enero de 2014

Koldo Royo se pasa a la "comida callejera" con "El Perrito Cervecero"

Si alguien dudaba que la "comida callejera" estaba de moda... El cocinero vasco y afincado en Mallorca Koldo Royo ha dado un giro radical a su carrera al pasarse a este tipo de establecimientos con una furgoneta en la que prepara y vende perritos y hamburguesas bajo el sugerente nombre de "El Perrito Cervecero". Enhorabuena Koldo!! Esperamos verte por el resto de España.

Mención aparte merece también su "espacio canalla", un estudio gastronómico en el que Koldo cocina para pequeños grupos, en un ambiente muy informal y una cocina más elaborada. 

https://www.facebook.com/koldo.royo