jueves, 19 de diciembre de 2013

Concurso Gourmet con Pergaz

Una de las tiendas online más recomendables de productos gourmet, Pergaz, me ha propuesto organizar un concurso en BlogSobreGustos con un premio que a todos gusta, sobre todo de cara a estas Navidades: Una botella de un excelente vino tinto: Pranez Reserva 2008 (*).

Para ganar, tan solo debéis enviar un email a blogsobregustos@gmail.com con vuestra selección de los 5 productos más interesantes del catalogo de Pergaz, que incluye vinos, ibéricos, quesos, conservas, aceites, caviar, foie, dulces... y que podéis encontrar en:

http://gourmet.pergaz.com/

El plazo para enviar vuestros productos finaliza el 31 de diciembre.


(*)Descripción de Pergaz del vino Pranez Reserva 2008
Este elegante vino tinto con Denominación de Origen calificada Rioja nace en viñas de la Rioja Alavesa y la Rioja Alta. Su uva 100% Tempranillo goza de una excepcional calidad, pues proviene de viñedos de avanzada edad, de entre 20 y 60 años, que disponen de una orientación inmejorable. Este es sin duda el secreto de este caldo. El Pranez Reserva 2008 cuenta con un envejecimiento de 20 meses en barrica de roble americano y 16 en botella. Se trata de un excelente reserva de color rojo púrpura, con aromas a frutos negros y notas de tabaco. En boca se muestra rotundo y sobre todo elegante, con un ataque intenso desarrollando un gran volumen durante su recorrido. Dispone de destacable retrogusto muy largo.

Como maridaje resulta ideal para platos principales, especialmente con asados, carnes, guisos consistentes, y también con quesos curados y jamón ibérico. La temperatura recomendada para el servicio del Pranez Reserva debe oscilar entre los 16 y 18 ºC. Recomendamos oxigenar el vino 1 antes hora de su consumición.