Estrella Galicia Artesana, es una nueva cerveza con la firma del cocinero gallego Pepe Solla (Casa Solla, con 1 Estrella Michelin) que según la nota de cata:
"posee un intenso aroma a cereal y ligeros toques de miel. En su sabor, ligeramente amargo en boca, destaca inicialmente el carácter a malta acompañado de hierba de limón muy bien equilibrado con el amargor del lúpulo empleado en su elaboración. Esa sutil acritud, muy agradable para el paladar, convierte a Estrella Galicia Artesana en una bebida ideal para maridar con platos de pescado y marisco".
Estrella Galicia ha elaborado una producción inicial de 150.000 litros de esta edición limitada de cerveza de carácter suave y fresco, de hecho solo tiene un 4,2º de alcohol. Se ha envasado únicamente en una botella de 33 cl. con tapón abre-fácil. Este producto se comercializará tanto en el canal de hostelería como en alimentación.
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