Este ron guatemalteco, que desde hace unos meses lo distribuye la poderosa Diageo (J&B, Johnnie Walter, Cacique, Smirnoff…) por lo que será más fácil encontrarlo en nuestro país, está elaborado a 2.300 metros de altura, el complejo de añejamiento más elevado del mundo, utilizando el sistema de soleras con barricas de roble blanco que anteriormente contuvieron Pedro Ximénez, Jerez o Bourbon.Posee dulces aromas de miel, vainilla, madera no muy tostada que en boca se convierten en una auténtica golosina, suave, equilibrada, en la que sus 40º de alcohol no sobresalen, pero si aportan un toque elegante.
Considerado por muchos, entre los que me incluyo, como el mejor ron del mundo, ron Zacapa ya no se presenta a concursos tras arrasar en todos los certámenes en los que ha competido...
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